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Chocó, un destino de sabores

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Plan estratégico grupo de investigación Proyecta

Verónica Martínez Guzmán (Autor)

Con-textos gastronómicos: Diálogos con propósito: un recurso de aprendizaje en formato podcast que apoya la educación gastronómica

Viviana Nariño Bernal (Autor)

Documento de líneas de investigación. Grupo de investigación Proyecta

Jorge Eliecer Camargo Lamo, Héctor Eduardo Córdoba Salamanca, Diana Milena Quilaguy Ayure, William Bernardo Ruiz Joya, Sandra Patricia Carvajal Cantor, Luis Antonio Marín Moncada, Miguel Ángel Torres Villa, Verónica Martínez Guzmán, Olga Lucía Zipa Patiño (Autor)